Inflar un globo con cáscara de huevo y vinagre
Dentro de las actividades de química comenzamos con los experimentos, pero antes buscamos en la wikipedia la definición de química: es la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
Preparación: cascamos un huevo, le quitamos la membrana
interna a la cáscara y la rompemos en trozos pequeños y los metemos en un
globo. En un matraz Elenmeyer ponemos vinagre. Aplicamos el globo al matraz.
OBSERVAMOS:
Se producen burbujas en la
mezcla en el matraz.
Y con el tiempo se va inflando el globo.
Explicación: Al encontrarse el carbonato cálcico de la cáscara del huevo con el ácido acético del
vinagre se produce una reacción que crea ácido clorhídrico.
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